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Gedünsteter Chinakohl

Gedünsteter Chinakohl
15 min
Zubereitung
35 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Stauden Chinakohl
Salz, Petersilie
1 gehackte Zwiebel
50 g gewürfelter magerer Speck
250 ml Fleischbrühe
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Sojasauce
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Zubereitungsschritte

1

Chinakohl waschen, vierteln und salzen. Den Speck in der Pfanne auslassen, die Zwiebeln leicht darin andünsten, den Kohl dazugeben, kurz andünsten.

2

Mit Fleischbrühe aufgießen und in etwa 20 Minuten gardünsten. Mit Sojasauce abschmecken und mit feingehackter Petersilie bestreut servieren.

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