0

Gedünsteter Spinat mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

Gedünsteter Spinat mit Joghurt-Knoblauch-Sauce
0
Drucken
30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen (entspricht 4 Teller)
600 g
2
mittelgroße Zwiebeln
3 EL
frisch gemahlener Pfeffer
1
gepresste Knoblauchzehe
Für die Sauce
2 Becher
Joghurt (je 150 g)
2 EL
2
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Spinat verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin andünsten, den Spinat hinzufügen, gar dünsten lassen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, gepresste Knoblauchzehe hinzufügen, vorsichtig umrühren.

Schritt 2/3

Für die Sauce Joghurt mit Olivenöl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln, unterrühren.

Schritt 3/3

Den Spinat kranzförmig auf 4 Teller verteilen, die Sauce in die Mitte geben.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

AISHIN Gewürzregal Scroll Spice Dekorative Wand befestigter 3 Tier Wandbehang Kitchen Spice Rack (schwarz)
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
Holz-Pflegeset Proterra für naturbelassenes Holz im Innenbereich
VON AMAZON
34,90 €
Läuft ab in:
Elektrische Reinigungsbürste Handheld Reiniger Scrubber Pinsel Putzhelfer mit 4 Bürstenköpfe IP7 Wasserdicht Batteriebetriebene Reinigungskit Reinigung für Duscheboden Badewanne Küche Bad Ecke
VON AMAZON
26,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages