Geeiste Biskuits
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Health Score:
29 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 10 min
Zubereitung
Kalorien:
104
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 104 kcal | (5 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 15 g | (10 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 7 g | (28 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,4 g | (1 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 0,6 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 0,5 mg | (4 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 5 μg | (2 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,1 mg | (2 %) | ||
| Biotin | 2,7 μg | (6 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 77 mg | (2 %) | mehr | |
| Calcium | 20 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 5 mg | (2 %) | mehr | |
| Eisen | 0,3 mg | (2 %) | mehr | |
| Jod | 2 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | |||
| Harnsäure | 5 mg | |||
| Cholesterin | 34 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 10 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
12
- Zutaten
- 12 Löffelbiskuits
- 80 ml Wodka
- 160 ml Apfelsaft
- 2 TL brauner Zucker
- 3 blaue Feigen
- 4 EL Crème fraîche
- 2 EL Puderzucker
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Löffelbiskuits mit der Zuckerseite nach unten nebeneinander in eine Auflaufform legen. Den Wodka mit Apfelsaft vermischen und gleichmäßig auf die Löffeibiskuits träufeln. Die Oberseite mit braunem Zucker bestreuen ca.1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Die Feigen waschen und vierteln.
2.
Die Creme fraiche mit dem Puderzucker verrühren. Die geeisten Wodka-Biskuits auf 4 Teller anrichten, dünn mit Creme fraiche bestreichen und je 3 Viertel Feige darauf legen. Mit Puderzucker bestäuben. Sofort, eiskalt servieren!
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