0

Geeiste Quarkspeise

Rezeptautor: EAT SMARTER
Geeiste Quarkspeise
0
Drucken
438
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
4 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 ml
350 g
gemischte Beeren Himbeeren, Heidelbeeren
60 ml
500 g
4 EL
50 ml
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Sahne steif schlagen. Die Beeren waschen, abtropfen lassen, putzen und mit 2 EL Zitronensaft fein pürieren. Das Püree durch ein Haarsieb streichen. Den Quark mit dem Zucker und dem Vanillesirup mischen und die Sahne nach und nach unterheben.

Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 2/3

Die Quarkmasse in 2 Portionen teilen und unter die eine Hälfte das Fruchtpüree mischen. Die Frucht-Quark-Masse in keine Förmchen füllen, im Gefrierfach 1 Stunde anfrieren lassen, in je ein Förmchen einen Plastikstab stecken und weitere 3-4 Stunden gefrieren lassen.

Schritt 3/3

Unter die andere Quarkmasse den restlichen Zitronensaft mischen und diese Masse ebenfalls in kleine Förmchen füllen, anfrieren lassen, mit Plastikstäbchen versehen und 3-4 Stunden gefrieren lassen. Zum Servieren die Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen, stürzen und sofort servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Hochleistungsmixer 2,5L Standmixer 2000W 32.000 U/min Smoothie-Maker von Springlane Kitchen"Hanno"
VON AMAZON
126,65 €
Läuft ab in:
Luftbefeuchter Ultraschall Humidifier TaoTronics 6L Befeuchter bis 60㎡ Warm und Kalt mit 360° Düse Außen Feuchtigkeitssensor, LED-Anzeige, Eingebaute Kartusche, Niederer Wasserstand-Schutz, Nachtmodus
VON AMAZON
51,62 €
Läuft ab in:
Jeteven Baby Krabbeldecke F150cm Matt Kinderzimmer Kinderteppich für Baby Spielwiese groß und weich gepolstert mit AU Aufbewahrungsbeutel, Muster: Verkehr
VON AMAZON
22,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages