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gefüllte Birnen

gefüllte Birnen
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10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 Birnenhälften aus der Dose
1 Packung Frischkäse
Weinbrand oder Cognac
frisch gemahlener frischer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Den Frischkäse mit einer Gabelcremig rühren, dabei tröpfchenweise mit Weinbrand abschmecken. Anschließend in eine Sahnespritze füllen und gleichmäßig die Birnenhälften damit füllen. Mit wenig frisch gemahlenem grünen Pfeffer bestreut servieren.

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