0

Gefüllte Champignons

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gefüllte Champignons
0
Drucken
25 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12
1
2 EL
4 EL
frisch geriebener Parmesan
2 EL
1 TL
gehackte Petersilie
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
Schnittlauch zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Schritt 2/2
Die Pilze putzen und dabei die Stiele herausdrehen. Die Pilzkappen auf das Backblech legen. Die Pilzstiele fein hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Pilzstiele und den Knoblauch zusammen im heißen Olivenöl 3-4 Minuten anbraten, bis die ausgetretene Flüssigkeit wieder verdampft ist. Dann aus der Pfanne nehmen und in einer Schüssel mit dem Parmesan, den Semmelbröseln und der Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken und in die Pilze füllen. Die Butter in kleinen Stückchen darauf verteilen und im Ofen 20-30 Minuten gratinieren. Nach Belieben mit Schnittlauch garniert servieren.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen

Zusätzlicher Tipp

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Giftgarden Bilderrahmen Schwarz Holz Fotorahmen 10x15 13x18 20x25 22x28cm
VON AMAZON
24,64 €
Läuft ab in:
Giftgarden Bilderrahmen Schwarz Holz Fotorahmen 10x15 13x18 20x25 22x28cm
VON AMAZON
24,64 €
Läuft ab in:
Leifheit Wandrollenhalter Parat ComfortLine für 3 Rollen, saubereSchnittkanten durch praktischen Schneidabroller, Küchenrollenhaltermit Folienschneider sorgt für griffbereite Folien-Enden
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
15,78 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages