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Gegrillte Äpfel

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Gegrillte Äpfel
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 35 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Äpfel z. B. Boskop
4
40 g
weiche Butter
2 EL
1 TL
1
50 g
fein gemahlene Mandeln geschält
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Äpfel waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Den Stängel ausstechen und stattdessen eine Zimtstange einstecken. Das Kernhaus ausstechen (den Boden aber belassen) und die Äpfel aushöhlen. Die Butter mit dem Vanillezucker und Zitronensaft cremig schlagen. Das Ei unterrühren und schließlich die Mandeln untermischen. In die Äpfel füllen (etwa zu 3/4) und die Deckel auflegen.
Schritt 2/3
Auf dem heißen Grill bei geschlossenem Grill-Deckel etwa 15 Minuten grillen.
Schritt 3/3
Nach Belieben mit Eierlikör servieren.

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