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Gegrillte Äpfel

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Äpfel
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20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Äpfel z. B. Boskop
4
40 g
weiche Butter
2 EL
1 TL
1
50 g
fein gemahlene Mandeln geschältJetzt bei Amazon kaufen!
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Äpfel waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Den Stängel ausstechen und stattdessen eine Zimtstange einstecken. Das Kernhaus ausstechen (den Boden aber belassen) und die Äpfel aushöhlen. Die Butter mit dem Vanillezucker und Zitronensaft cremig schlagen. Das Ei unterrühren und schließlich die Mandeln untermischen. In die Äpfel füllen (etwa zu 3/4) und die Deckel auflegen.
Schritt 2/3
Auf dem heißen Grill bei geschlossenem Grill-Deckel etwa 15 Minuten grillen.
Schritt 3/3
Nach Belieben mit Eierlikör servieren.

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