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Gegrillte Ananas »Tahiti«

Gegrillte Ananas »Tahiti«
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20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Scheiben Ananas aus der Dose
1 TL Zitronensaft
Jetzt hier kaufen!Zimt
Margarine oder Butter zum Bestreichen
Hier kaufen!1 Glas Rum (4 cl)
Alufolie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Ananas gut abtropfen lassen. Alufolie in 4 quadratische Stücke schneiden, über den Boden der Ananasdose stülpen, so dass 4 runde Förmchen entstehen. Förmchen mit zerlassener Butter oder Margarine ausstreichen und in jedes 2 Scheiben Ananas legen. Ananas mit Zitronensaft beträufeln und mit Zimt bestreuen.

Schritt 2/3

Die Förmchen auf den Holzkohlenrost legen und über der heißen Glut etwa 8 Minuten grillen. Den Rum erwärmen, anzünden und brennend über die gegrillten Ananas gießen.

Schritt 3/3

Die gegrillten Ananas »Tahiti« als Nachspeise mit Vanillezucker aromatisierte Schlagsahne servieren.

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