0
Drucken
0

Gegrillte Aubergine

Gegrillte Aubergine
30 min
Zubereitung
45 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Auberginen ungeschält in dicke Scheiben schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen und und zugedeckt eine Viertelstunde ziehen lassen.
Anschließend den Saft abgießen, die Scheiben gut trockentupfen und auf einem gefettetem Rost grillen.

Auberginen in Scheiben schneiden

Zusätzlicher Tipp

Sehr lecker zu beispielsweise Lammkotelett, Reis und Salat.

Top-Deals des Tages

Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 129,00 €
109,00 €
Läuft ab in:
Entertin 42cl Cocktail Gläser - 2er Set
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 299,00 €
279,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages