0
Drucken
0

Gegrillte Aubergine

Gegrillte Aubergine
30 min
Zubereitung
45 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
4 Auberginen
Salz
Pfeffer
Koriander jetzt bei Amazon kaufenKoriander
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Auberginen ungeschält in dicke Scheiben schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen und und zugedeckt eine Viertelstunde ziehen lassen.
Anschließend den Saft abgießen, die Scheiben gut trockentupfen und auf einem gefettetem Rost grillen.

Auberginen in Scheiben schneiden

Zusätzlicher Tipp

Sehr lecker zu beispielsweise Lammkotelett, Reis und Salat.

Top-Deals des Tages

Transparentpapier DIN A4, Aodoor 100 Blatt Super Qualität Transparentpapier
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Black+Decker Lithium Dustbuster Flexi PD1820L / 18V Akku Handsta
VON AMAZON
Preis: 149,95 €
98,58 €
Läuft ab in:
Melitta Look Therm Timer 101116 Kaffeefiltermaschine (1000 W, Ka
VON AMAZON
Preis: 102,99 €
64,78 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages