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Gegrillte Frucht-Spieße

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Frucht-Spieße
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1 h 10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Spieße
1
24
Datteln (etwa)
8
2 EL
weißer Rum
Saft einer Zitronen
100 ml
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Ananas schälen, vierteln, harten Strunk heraus schneiden und in mundgerechte Stücke schneiden. Datteln entkernen und abwechselnd mit den Ananasstücken auf die Spieße stecken.
Schritt 2/3
Vanillemark mit Zitronensaft und Rum verrühren und die Spieße darin mind. 1 Stunde marinieren.
Schritt 3/3
Anschließend auf dem Grill auf jeder Seite ca. 1-2 Min. grillen. Dazu mit Honig geschlagene Sahne servieren.

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