Gegrillte Grapefruit mit Hibiskus-Zucker

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Gegrillte Grapefruit mit Hibiskus-Zucker
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Health Score:
5,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
147
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien147 kcal(7 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate31 g(21 %)
zugesetzter Zucker20 g(80 %)
Ballaststoffe0,9 g(3 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,4 mg(3 %)
Vitamin K4,5 μg(8 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,5 mg(4 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure17 μg(6 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C61 mg(64 %)
Kalium212 mg(5 %)
Calcium39 mg(4 %)
Magnesium15 mg(5 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Harnsäure23 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt31 g
Autor dieses Rezeptes:

Zutaten

für
4
Zutaten
2
4 EL
Hibiskuszucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Grapefruit

Zubereitungsschritte

1.
Pampelmusen vierteln, auf ein Backblech legen und großzügig mit Zucker bestreuen. Unter dem vorgeheizten Grill ca. 10 Min. grillen, bis der Zucker karamellisiert ist. Sofort servieren.
2.
Dazu passt sehr gut Vanilleeis.