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Gegrillte Heringe

Gegrillte Heringe

15 min
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Zutaten
6 Bücklinge (ausgenommen und küchenfertig)
Saft einer Zitronen
2 Bund Majoran
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MajoranZitroneSalzPfefferÖl
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Zubereitung
1.
Fische waschen, innen und aussen mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.
2.
Majoran waschen, trockenschütteln und die Fische damit füllen.
3.
Fische einölen und von beiden Seiten gute 5 Minuten grillen. Dabei öfter einölen. Mit Majoran garniert servieren.
Ausgabe 02/24

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