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Gegrillte Lammchops

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Gegrillte Lammchops
634
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett40,03 g
gesättigte Fettsäuren11,96 g
Eiweiß / Protein63,21 g
Ballaststoffe1,23 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien634
1 Portion enthält
Brennwert634
Eiweiß/Protein/g63,21
Fett/g40,03
gesättigte Fettsäuren/g11,96
Kohlenhydrate/g3,09
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g1,23
Cholesterin/mg206,38
Vitamin A/mg24,82
Vitamin D/μg0,23
Vitamin E/mg0,5
Vitamin B₁/mg0,23
Vitamin B₂/mg0,57
Niacin/mg27,18
Vitamin B₆/mg0,35
Folsäure/μg49,42
Pantothensäure/mg1,47
Biotin/μg4,54
Vitamin B₁₂/μg5,99
Vitamin C/mg5,24
Kalium/mg740,93
Kalzium/mg53,27
Magnesium/mg69,14
Eisen/mg5,34
Zink/mg12,03

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 TL
Paprikapulver (edelsüß)
1 TL
1 TL
gemahlener Kardamom
1 TL
½ TL
gemahlener schwarzer Pfeffer
3 EL
8
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Gewürze mit Olivenöl verrühren, das Lammfleisch damit einstreichen und 30 Minuten marinieren lassen.
Schritt 2/2
Limette waschen, in 8 Spalten teilen und je 1 Limettenspalte und 1 Kotelett auf einen Spieß stecken und leicht salzen. Auf dem heißen Grill je Seite ca. 3 - 4 Minuten grillen.

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