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Gegrillte Rumbananen

kein Rezeptbild vorhanden
20 min
Zubereitung
2 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier kaufen!8 EL alter Rum
Hier bei Amazon kaufen!3 EL Rohrzucker
4 Bananen mit Schale
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Zubereitungsschritte

1

In einem kleinen Topf acht Esslöffel Wasser mit dem Rum und dem Rohzucker verrühren und einige Sekunden behutsam erhItzen. Sobald der Zucker geschmolzen ist, den Sirup gut umrühren und in eine große Schale gießen.

2

Die Bananen mit einer Gabel rundherum mehrfach einstechen. In den Sirup einlegen und bei Raumtemperatur 2 Stunden marinieren, dabei zwischendurch immer wieder mit Sirup überziehen .

3

Die Bananen mit der Schale auf den Rost legen und einige Minuten von beiden Seiten grillen. Sobald das Fruchtfleisch weich zu werden beginnt, die Früchte herunternehmen.

4

Die gegrillten Rumbananen mit einer Kugel Rumrosineneis oder Vanilleeis servieren.

Zusätzlicher Tipp


 

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