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Gegrillte Schweinefleisch-Spieße

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Schweinefleisch-Spieße
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183
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
3
2
Pfeffer aus der Mühle
Pflanzenöl zum Bepinseln
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Grill anheizen.
Schritt 2/3
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen, längs halbieren und in Spalten schneiden. Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Das Fleisch abwechselnd mit den Zwiebeln und den Zucchini auf Schaschlikspieße stecken, mit Öl bepinseln sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem heißen Grill von allen Seiten 8-10 Minuten grillen. Dabei nochmals mit etwas Öl einstreichen.
Schritt 3/3
Dazu nach Belieben gegrillte Tomaten oder Zwiebeln reichen.

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