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Gegrillte Schweinekoteletts

Gegrillte Schweinekoteletts
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große Schweinekoteletts
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Zitronensaft (von 1 Zitrone)
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Zubereitungsschritte

1

Schweinekoteletts waschen und gut abtrocknen. Knoblauchzehe abziehen, halbieren und das Fleisch damit einreiben, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

2

Die Koteletts auf dem Holzkohlengrill oder unter dem Elektrogrill von beiden Seiten knusprig braun grillen. Vor dem Servieren mit dem Saft von 1 Zitrone beträufeln.

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