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Gegrillte Schweinerippchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Schweinerippchen
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10 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 kg
2 EL
1 EL
1 TL
frisch geriebener Ingwer
50 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Rippen waschen und trocken tupfen. Etwa 15 Minuten in Wasser vorkochen. Währenddessen das Tomatenmark mit dem Fünf-Gewürze-Pulver, dem Ingwer und der Sauce verrühren. Die Schweinerippen trocken tupfen, mit der Marinade einpinseln und auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden 15-20 Minuten fertig grillen.
Schritt 2/2
Nach Belieben Ketchup dazu servieren

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