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Gegrillte Schweinerippchen

Gegrillte Schweinerippchen
10 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 kg Schweinerippe
2 EL Tomatenmark
Hier erhältlich1 EL 5-Gewürze-Mischung
Hier kaufen!1 TL frisch geriebener Ingwer
Jetzt bei Amazon kaufen!50 ml Sojasauce
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Zubereitungsschritte

1
Die Rippen waschen und trocken tupfen. Etwa 15 Minuten in Wasser vorkochen. Währenddessen das Tomatenmark mit dem Fünf-Gewürze-Pulver, dem Ingwer und der Sauce verrühren. Die Schweinerippen trocken tupfen, mit der Marinade einpinseln und auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden 15-20 Minuten fertig grillen.
2
Nach Belieben Ketchup dazu servieren

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