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Gegrillte Würstchen mit Mais

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Würstchen mit Mais
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240
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
große Maiskolben
1 TL
1
50 g
flüssige Butter
1 Spritzer
8
Pflanzenöl für den Grillrost
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Mais schälen, putzen und in Salzwasser mit dem Zucker ca. 15 Minuten kochen.
Schritt 2/3
Währenddessen für die Butter die Chilischote waschen, halbieren, putzen und fein würfeln. Unter die Butter mengen. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
Schritt 3/3
Den Mais abtropfen lassen und jeweils halbieren. Die Würstchen auf einen langen Holzspieß stecken und zusammen mit den Maiskolben auf dem heißen, geölten Grill von allen Seiten 8-10 Minuten grillen. Beides zwischendurch mit der Chilibutter bestreichen und servieren

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