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Zutaten

für
4
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Gegrillte Würstchen mit Mais

Gegrillte Würstchen mit Mais

15 min, fertig in 40 min
Zeit:
803
kcal
Kalorien:
Health Score:
61 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 große Maiskolben
Salz
1 TL Zucker
1 rote Chilischote
50 g flüssige Butter
1 Spritzer Zitronensaft
8 kleine Bratwürste
Pflanzenöl für den Grillrost
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterZuckerZitronensaftMaiskolbenSalzChilischote
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Zubereitung
1.
Den Mais schälen, putzen und in Salzwasser mit dem Zucker ca. 15 Minuten kochen.
2.
Währenddessen für die Butter die Chilischote waschen, halbieren, putzen und fein würfeln. Unter die Butter mengen. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
3.
Den Mais abtropfen lassen und jeweils halbieren. Die Würstchen auf einen langen Holzspieß stecken und zusammen mit den Maiskolben auf dem heißen, geölten Grill von allen Seiten 8-10 Minuten grillen. Beides zwischendurch mit der Chilibutter bestreichen und servieren
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien803 kcal(38 %)
mehr
Protein27 g(28 %)
mehr
Fett71 g(61 %)
mehr
Kohlenhydrate15 g(10 %)
mehr
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
mehr
Ballaststoffe2,3 g(8 %)
mehr
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