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Gegrillte Zwiebeln

Gegrillte Zwiebeln
69
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 geschälte Gemüsezwiebeln (halbiert)
180 ml Geflügelbouillon
180 ml trockener Weißwein
2 TL Margarine
40 g Semmelbrösel
Selleriesalz
Bohnenkraut
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zwiebelhälften in der Bouillon und dem Wein 30-40 Minuten köcheln lassen. Abgießen. Das Innere der Zwiebelhälften entfernen und klein hacken. Die Hälften auf ein Backblech setzen.

Schritt 2/2

Das Zwiebelinnere mit den restlichen Zutaten vermischen.1/4 dieser Mischung in jede Zwiebelhälfte geben. Unter einem Grill leicht anbraten.

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