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Gegrillter Fisch

mit Paprikabutter

Gegrillter Fisch
10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
150 g Kabeljaufilet
Essig
Salz
4 TL Halbfettbutter
Paprikapulver
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Zubereitungsschritte

1

Kabeljaufilet kalt abwaschen und trockentupfen. Anschließend säubern, mit Essig säuern und salzen. Den Fisch auf Alufolie legen und unter dem vorgeheizten Grill 20 Minuten garen.

2

Inzwischen Butter mit Paprikapulver verrühren und auf dem angerichteten Fisch zerfließen lassen. Sofort servieren.

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