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Gegrillter Puten-Ananasspieß

Gegrillter Puten-Ananasspieß
1 h 25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Fleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Aus Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und durchgefresster Knoblauchzehe eine Marinade rühren und das Fleisch 1 Stunde darin ziehen lassen.

2

Ananas abtropfen lassen, in Stücke schneiden und abwechselnd mit den abgetropften Putenstücken auf Holzstäbchen stecken. Auf dem heißen Grill 12 Minuten unter Wenden grillen, dabei immer wieder mir der Marinade einpinseln.

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