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Gegrilltes Gemüse auf Köhlerart

Gegrilltes Gemüse auf Köhlerart
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Paprikaschoten
4 Tomaten
2 große Zwiebeln
Öl
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Paprikaschoten waschen, vierteln, entkernen und Trennwände entfernen. Die Tomaten waschen und kreuzweise oben einschneiden. Die Zwiebeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2/2

Alles mit Öl bepinseln, auf dem Holzkohlengrill grillen und zuletzt mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

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