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Gegrilltes Kräuterbaguette

Gegrilltes Kräuterbaguette
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Baguette
50 g weiche Butter
2 EL Petersilie gehackt
1 EL Thymian
1 TL Rosmarin gehackt
1 Knoblauchzehe
Meersalz
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Zubereitungsschritte

1
Butter mit den Kräutern vermengen. Knoblauch schälen, fein hacken und mit etwas Salz mit dem Messerrücken fein zerreiben. Zur Kräuterbutter geben, vermengen. Mit Salz abschmecken.
Knoblauch richtig vorbereiten
2
Baguette halbieren und einige Male einschneiden. Jeweils etwas von der Kräuterbutter in die Schnitte füllen und beide Baguettehälften in Alufolie wickeln. Auf dem Grill unter mehrmaligem ca. 6-8 Min. grillen.

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