Gegrilltes Obst mit Sternanis
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
• Fertig in 20 min
Fertig
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Zucker mit 3 EL Wasser in einer Kasserolle mit dem Sternanis erhitzen und den Zucker schmelzen lassen, Rum zugeben und die kalte Butter in kleinen Stücken unterrühren. Nicht mehr kochen lassen.
Schritt 2/3
Früchte waschen, halbieren, entkernen und dem geölten Grillrost auf beiden Seiten einige Minuten grillen.
Schritt 3/3
Mit der Sauce servieren.
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