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Gegrilltes Rinderfilet
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Gegrilltes Rinderfilet

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Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrilltes Rinderfilet
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45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
800 g
Rinderfilet
1 EL
Senf
1 EL
Honig
4 EL
Sojasauce
4 EL
Öl
2 EL
Cognac
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Filet parieren, waschen und trocken tupfen. Auf einen Spieß stecken.
Schritt 2/3
Restliche Zutaten verrühren und Fleisch damit einpinseln. Über dem Grill unter Drehen ca. 30 Min. grillen. Immer wieder mit der Marinade einpinseln.
Schritt 3/3
Dazu nach Belieben gegrillte Maiskolben servieren.
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