print
Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Gegrilltes Schweinekotelett

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gegrilltes Schweinekotelett
Health Score:
Health Score
7,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 12 h 15 min
Fertig
Drucken

Zutaten

für
4
Zutaten
4
2
2
1 EL
2 EL
Zesten einer halben Zitronen
50 ml
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungsschritte

1.
Koteletts waschen und trocken tupfen.
2.
Rosmarinnadeln abzupfen. Knoblauch schälen und halbieren.
3.
Honig mit Sojasauce, Zitronenzesten, Knoblauch, Rosmarin und Öl vermengen und Fleisch darin am besten über Nacht marinieren lassen.
4.
Dann aus der Marinade nehmen, salzen, pfeffer und auf dem Grill je Seite ca. 3-4 Min. langsam grillen. Immer wieder mit der Marinade bepinseln.

Video Tipps

Knoblauch richtig vorbereiten