0

Gekochter gepökelter Schweinehals

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gekochter gepökelter Schweinehals
0
Drucken
anspruchsvoll
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
gepökelter Schweinehals
1
4
4
zerdrückte Wacholderbeeren
6
2 l
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Schweinehals waschen und in einen Kochtopf legen. Die Zwiebel schälen und mit Lorbeerblättern und Nelken spicken. Mit Wacholderbeeren, Pfefferkörnern und Petersilie zum Fleisch geben und mit kaltem Wasser begießen.

Schritt 2/2

Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Schweinehals etwa 1,5 Stunden garen. Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit Sauerkraut und Röstkartoffeln servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Litthing Duschvorhang Blauer Ozean Muster Top Qualität Wasserdicht, Anti-Schimmel-Effekt 3D Digitaldruck inkl. 12 Duschvorhangringe für Badezimmer 180x180cm
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Dampfglätter, 700W Dampf Reisebügler, Minibekleidungs Dampfbügeleisen mit 150 ml Wassertank, Reisebügeleisen Schnell Aufheizendes Tragbares Dampfbügelgerät
VON AMAZON
18,39 €
Läuft ab in:
Sanduhr 3/10/20/30/60 Minuten - für Heim, Büro oder als Deko, Geschenk 30 minutes red
VON AMAZON
9,35 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages