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Gelato di Ricotta

Gelato di Ricotta
250
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Eigelbe
Jetzt kaufen!10 TL Puderzucker
Hier kaufen!6 cl Rum
450 g Hüttenkäse
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Eigelb und Puderzucker schaumig rühren, Rum zufügen und nach und nach den durch ein Sieb gepressten Hüttenkäse unterrühren.

Eine Tiefkühlform mit Alufolie auslegen, die Masse hineinfüllen und mit Alufolie abdecken.

Form ins Gefrierfach stellen, bis die Masse fest ist.

Das Dessert in Stücke schneiden und sofort servieren.

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