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Gemischter Beerensalat mit Vanilleeis

Gemischter Beerensalat mit Vanilleeis

20 min
Zeit:
172
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Erdbeeren
125 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren
125 g rote Johannisbeeren
2 EL Zucker
2 EL gehackte Pistazien
Zubereitung
1.

Erdbeeren abspülen, putzen und halbieren. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen. Johannisbeeren abspülen und die Beeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Beeren mit Zucker und Pistazien mischen. Kurz durchziehen lassen.

2.

Vanilleeis portionieren und zusammen mit dem Beerensalat anrichten.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien172 kcal(8 %)
Protein4 g(4 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker10 g(40 %)
Ballaststoffe7,7 g(26 %)
Ausgabe 02/24

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