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Gemischter Bratensalat

Gemischter Bratensalat
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20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Roastbeef in Scheiben
150 g Kalbsbraten in Scheiben
150 g Schweinebraten in Scheiben
150 g Fleisch von Grillhähnchen
1 Tasse Champignons aus der Dose
12 grüne Oliven mit roter Füllung
1 Tasse Salatsauce
2 EL Weißwein
2 EL gewiegte Petersilie
2 EL gewiegter Schnittlauch
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Bratenscheiben in Streifen schneiden. Beim Schweinebraten eventuell das Fett abschneiden. Das Hähnchenfleisch mit der Haut in Stücke schneiden. Die Champignons vierteln und die Oliven in Scheiben schneiden oder halbieren.

Schritt 2/3

Die Salatsauce mit dem Wein und den Kräutern mischen und unter die Salatzutaten heben.

Schritt 3/3

Den Salat 20 Minuten zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.

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