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Gemischter grüner Salat

Gemischter grüner Salat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Köpfe Eisbergsalat
1 grüne Paprika
1 Knolle Fenchel
1 Bund Spinat
1 Endiviensalat
1 Avocado
Kresse
Basilikum
Petersilie
Estragon
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Zubereitungsschritte

1

Eisbergsalat und Spinat waschen, gut ausschwenken und in kleine Stücke zupfen. Endivien, Fenchel, Paprika und Avocado in kleine Würfel schneiden und mit Salat und Spinat in eine Schüssel geben.

 

 

Wie Sie Fenchelknollen geschickt in Würfel schneiden
2

Kresse, Petersilie, Kerbel, Basilikum und Estragon waschen und klein hacken. Nach Belieben zum Salat dazugeben.

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