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Gemischter Salat mit Lachschinken

Gemischter Salat mit Lachschinken
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
400 g gemischte Salatblatt
1 Möhre geraspelt
100 g Lachsschinken dünne Scheiben
Hier kaufen!4 EL Weißweinessig
1 TL Senf
½ TL Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
5 EL Keimöl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Salat wachen, verlesen, putzen, trockenschleudern und mundgerecht zerrupfen.
Schritt 2/2
Essig, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und Öl verrühren, abschmecken und zum Servieren mit dem Salat mischen. In eine Schüssel geben und Lachschinken dekorativ darauf anrichten.

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