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Gemüse-Chutney

Gemüse-Chutney
464
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Kürbis schälen, Kerne entfernen. Fruchtfleisch fein würfeln. Zucchini waschen, putzen und in feine Stücke schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Ingwer schälen und fein würfeln.

Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
2
Sämtliche Zutaten in einen Topf geben und unter Rühren ca. 15 Minuten köcheln. In saubere Gläser füllen und verschließen.

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