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Zutaten

für
4
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Belegte Brötchen mit Salat

Belegte Brötchen mit Salat

mit Kresse
10 min
Zeit:
83
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Pro Person
1 Vollkornbrötchen
3 EL Quark
2 Blätter Eisbergsalat
½ gelbe Paprikaschote
1 Tomate
2 Radieschen
3 EL Kresse
Butter zum Besteichen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
QuarkEisbergsalatKressePaprikaschoteTomateRadieschen
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Zubereitung
1.

Brötchen halbieren, buttern und mit Quark bestreichen. Salat, Tomate und Radieschen waschen und trockentupfen.

2.

Radieschen in feine Scheiben schneiden, Tomate in Scheiben schneiden. Paprika waschen und entkernen und in feine Streifen schneiden.

3.

Alle Zutaten auf dem Brötchen verteilen und mit Kresse garnieren. Belegte Brötchen mit Salat servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien83 kcal(4 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett4 g(3 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1,9 g(6 %)
mehr
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