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Gemüseauflauf à la Arla Kærgården

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Gemüseauflauf à la Arla Kærgården
409
kcal
Brennwert

Gemüseauflauf à la Arla Kærgården - Gemüseauflauf

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mittel
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 50 min
Fertig
Nährwerte
Fett34 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein14,3 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien409
1 Portion enthält
Brennwert409
Eiweiß/Protein/g14,3
Fett/g34
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g10,8
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
2
1
1
1 Packung
Arla Kærgården® Pikant Knoblauch (= 125 g)
100 g
passierte Tomaten (Konserve)
2 EL
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
2 Packungen
Mozzarella (à 125 g)
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Produktempfehlung

Wenn es schnell gehen soll, können Sie eine Tiefkühl-Gemüsemischung verwenden. Mögen Sie es gerne etwas würziger, ersetzen Sie den Mozzarella durch Hartkäse

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kohlrabi und Möhren schälen und mit der Zucchini waschen. Kohlrabi in Stifte, Möhren und Zucchini in Scheiben schneiden. Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in grobe Würfel schneiden.

Schritt 2/3

2 EL Arla Kærgården Pikant Knoblauch erhitzen, Gemüse dazugeben und andünsten. Tomaten und Tomatenmark zufügen, aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und in eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) geben. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf dem Gemüse verteilen.

Schritt 3/3

Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 °C) ca. 20 bis 30 Minuten garen. Restliches Arla Kærgården Pikant Knoblauch in Tupfen auf dem Auflauf verteilen, schmelzen lassen und servieren. Dazu schmeckt frisches Baguette.

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