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Gemüsebäumchen mit Nudeln und Hähnchenbrust

Gemüsebäumchen mit Nudeln und Hähnchenbrust

20 min
Zeit:
271
kcal
Kalorien:
Health Score:
83 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
100 g Keniabohne
2 dünne Möhren
8 EL Erbsen TK
Salz
50 g gekochte Spiralnudel
2 Hähnchenbrustfilets
1 Prise Paprikapulver
Pfeffer
2 EL Butterschmalz
Zubereitung
1.

Die Bohnen waschen und putzen. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.

2.

Die aufgetauten Erbsen zusammen mit den Karottenscheiben und den Bohnen in leicht gesalzenem Wasser 5-7 Minuten garen. In eine Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.

3.

Die Hähnchenbrüste mit Paprikapulver und Pfeffer bestreuen und in Butterschmalz braten. Anschließend in Scheiben schneiden. Alle Zutaten zu Bäumen auf 4 vorgewärmten Tellern anrichten und sofort servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien271 kcal(13 %)
Protein29 g(30 %)
Fett9 g(8 %)
Kohlenhydrate19 g(13 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,8 g(16 %)
Ausgabe 02/24

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