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Gemüsegratin

Gemüsegratin
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zucchini waschen, Enden abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

2

Runde Auflaufform mit 2 EL Öl einpinseln, Zucchini- und Tomatenscheiben abwechselnd einschichten. Thymianblättchen abzupfen und darüberstreuen.

3

Mit Salz und Pfeffer würzen, mit restlichem Öl beträufeln und mit dem Parmesan bestreuen. Im Backofen bei 200 Grad 35 Minuten überbacken.

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