Gemüsereis

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gemüsereis
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
8,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
1
1 Stange
1
1 EL
250 g
gegarter Reis
1 EL
1 EL
gehackte Petersilie
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Lauch putzen, längs halbieren, gründlich waschen und in dünne Streifen schneiden. Paprika waschen, putzen, halbieren, entkernen, die weiße Haut entfernen und klein würfeln.
2.
Das Öl erhitzen und die Zwiebel darin bei schwacher Hitze glasig schwitzen. Lauch und Paprikawürfel zugeben und unter Rühren 10 Min. mit braten. Den Reis unterrühren und mit Curry und Salz würzen, mit Worcestersauce abschmecken und mit der Petersilie bestreut servieren
Zubereitungstipps im Video