0

Gemüsesalat aus Spinat oder Broccoli

Gemüsesalat aus Spinat oder Broccoli
0
Drucken
150
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Spinat oder Brokkoliröschen, gewaschen und geputzt
Salzwasser , zum Blanchieren
1 EL gewürfelte Zwiebel
1 hart gekochtes Ei , gehackt
Marinade
3 EL Zitronensaft
Salz
Honig
1 Prise Pfeffer
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Gemüse in Salzwasser blanchieren: Spinat etwa 2 Minuten, Brokkoli etwa 4 Minuten. Das Gemüse abgießen, sofort mit kaltem Wasser überbrausen, abtropfen lassen. Auf einer tiefen Platte anrichten. Die Zwiebel darüber streuen.

Schritt 2/2

Für die Marinade alle Zutaten verrühren und mit dem Gemüse vermischen. Vor dem Servieren das gehackte Ei darüber streuen.

Zusätzlicher Tipp

Es kann eines der beiden Gemüse verwendet werden, aber auch beide miteinander kombiniert werden.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Bettwäsche 135x200 | Set HAPPY und BETTY | Deckenbezug 135 x 200/Kissenbezug 80 x 80 cm | 100% Baumwolle mit Reißverschluss | Oeko-tex zertifiziert | Tolles Design und Kuschlig weich
VON AMAZON
21,20 €
Läuft ab in:
DILAW® VATOS Shisha Set Hookah 93cm Aluminium Alu ✔ + LED Licht | Wasserpfeife Kaminkopf Komplettset Molassefänger Silikonschlauch Alumundstück Tabakkopf Kaminaufsatz Tonkopf 18/8 Kopfschliff Edelstahl Tauchrohr
VON AMAZON
93,33 €
Läuft ab in:
4x4 Flamen XXL Eiskugelform – BPA freie Silikon-Eisform mit Deckel – formt runde Eiswürfel mit 4x4,5 cm Durchmesser – Ideal für Whiskey, Cocktails und alkoholfreie Kaltgetränke
VON AMAZON
16,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages