EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Gemüsesticks
mit fruchtigem Currydip
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 kleiner Kohlrabi
- 1 Möhre
- 1 kleine Zucchini
- 60 g Frischkäse mit Buttermilch
- 2 TL Mango-Chutney
- 2 EL Orangensaft
- Currypulver
- Basilikum für die Garnitur
Zubereitung
1.
Kohlrabi und Möhre schälen. Zucchino abspülen. Gemüse in Streifen schneiden.
2.
Frischkäse mit Mango-Chutney und Orangensaft verrühren. Mit Currypulver abschmecken. Gemüse und Dipp mit Basilikum garniert anrichten.