0

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe
0
Drucken
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Zwiebel gehackt
2 EL Butter
Dinkel bei Amazon kaufen30 g Dinkel grob geschrotet
Pastinaken je 125 g, geraspelt
Möhren je 125 g, geraspelt
700 ml Gemüsebrühe
200 ml Milch
100 g Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Petersilie gehackt
Jetzt kaufen!2 EL Mandelblättchen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Zwiebel in Butter andünsten, Dinkelschrot zugeben und kurz mitdünsten, Gemüsebrühe und Milch angießen. Gemüse zugeben, aufkochen und zugedeckt ca. 10-15 Min. köcheln. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett anrösten, beiseite stellen. Dann Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken. Mit Petersilie und gerösteten Mandelblättchen bestreuen, heiß servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Nackenstützkissen / Nackenkissen MATAR | Orthopädisches HWS Kopfkissen gegen Nackenschmerzen | Viscoelastischer Memory-Schaum | Ideales Seitenschläfer-Kissen & Rückenschläfer-Kissen | 55 x 40 x 11/9cm
VON AMAZON
49,95 €
Läuft ab in:
BrilliantJo hängeregal kleiderschrank,5 Fächer Camping Schrankorganizer Hänge mit Eisengestell Hängeregal Organizer Aufbewahrungssystem Set - Grau
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Orthopädisches Nackenstützkissen - viscoelastisches Kissen, Visco Kopfkissen, Kissen, Nackenkissen, verschiedene Höhen
VON AMAZON
39,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages