0
Drucken
0

Gemüsesuppe "Belfast"

Gemüsesuppe "Belfast"
20 min
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Porree
300 g Sellerie
Graupe
etwas Mehl
1 l Fleischbrühe
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Möhren feinschneiden, ebenso Porree und Sellerie und alles mit einer 1/4 Tasse Graupen leicht ankochen. Etwas Mehl darüberstreuen.

2

Unter Rühren Fleischbrühe dazugießen. Nach ca. 45 Min. Kochzeit ist die Suppe gar.

3

Sie können die Suppe noch verfeinern, indem Sie 1 Eigelb, 1 Tasse frische Sahne und etwas Muskatnuss hinzufügen.

Top-Deals des Tages

Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl Und Einfachem Quirl Batteriebetriebe Manuell Milchschäumer Silber
VON AMAZON
12,99 €
Läuft ab in:
Severin JG 3525 Joghurtbereiter, silber / metallic / weiß
VON AMAZON
Preis: 59,99 €
28,81 €
Läuft ab in:
Wenco 510868 Gourmet Brat-Pinzette
VON AMAZON
Preis: 5,99 €
4,78 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages