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Gemüsesuppe mit Smily-Schnittchen

Kinderrezept

Gemüsesuppe mit Smily-Schnittchen
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209
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Beutel Ebly (125 g)
1 Bund Möhren
1 Liter Gemüsebrühe (Instant)
150 Gramm TK-Erbsen
100 Gramm Maiskörner aus der Dose
1 EL gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
2 Scheiben Vollkorntoastbrot
2 TL Tomatenmark (aus der Tube)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Ebly-Weizen nach Anleitung garen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Möhren in der Gemüsebrühe 12-15 Minuten garen. Erbsen und Mais zugeben und weitere 5 Minuten garen. Ebly-Weizen und Petersilie zufügen und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2/2

Vollkorntoast leicht toasten und in Dreiecke schneiden. „Smilies“ mit Tomatenmarktupfen aufspritzen. Zu der Gemüsesuppe reichen.

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