0

Geräucherter Speck mit Sauerkraut

Geräucherter Speck mit Sauerkraut
0
Drucken
20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 kg rohes Sauerkraut
1 kg geräucherter Speck
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Sauerkraut bei Bedarf wässern und möglichst kräftig ausdrücken.
Speck in Portionsstücke schneiden. In jedes Glas zuerst eine Schicht Sauerkraut, dann Speck und als Abschluss wieder Sauerkraut geben, etwas andrücken.

Schritt 2/2
Ohne Flüssigkeitszugabe 60 Minuten bei 98° C einkochen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aufbewahrungsboxen Papier Grau, Weiß, Filzbox
VON AMAZON
12,79 €
Läuft ab in:
DUCK & GOOSE Hochwertige Ganzjahresdecke Bettdecke Steppdecke Microfaser
VON AMAZON
19,99 €
Läuft ab in:
DUCK & GOOSE Hochwertige Ganzjahresdecke Bettdecke Steppdecke Microfaser
VON AMAZON
27,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages