EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Meerrettichwurzel ca. 20 cm Länge
- 1 TL Zucker
- 4 EL Weißweinessig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Zucker
Zubereitung
1.
Den Meerrettich waschen, schälen und fein reiben. Mit dem Zucker und Essig abschmecken.
2.
Schnell in Gläser einfüllen damit er die Schärfe nicht verliert. Gut verschließen und kühl lagern.
Ausgabe 02/24