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Kommentar

Geröstete Kürbiskerne: 6 Variationen

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Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Geröstete Kürbiskerne: 6 Variationen
247
kcal
Brennwert

Geröstete Kürbiskerne: 6 Variationen - Selbst gemacht einfach am besten.

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 25 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett20 g
gesättigte Fettsäuren5 g
Eiweiß / Protein14 g
Ballaststoffe3,4 g
zugesetzter Zucker2 g
Kalorien247
Kohlenhydrate/g3
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg1
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,7
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg4,2
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg20
Pantothensäure/mg0,2
Biotin/μg4
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg228
Kalzium/mg6
Magnesium/mg113
Eisen/mg2
Jod/μg1
Zink/mg2,4
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 18 Portionen
1400 g
frische Kürbiskerne
Ahornsirup-Chili-Mix
1 TL
½ EL
1 Prise
1 Prise
Limette-Soja-Ingwer-Mix
1 EL
½
Limette Abrieb
1 EL
1 Prise
1 Prise
Honig-Senf-Mix
1 EL
1 ½ EL
1 Prise
1 Prise
Kürbiskuchen-Gewürz-Mix
¼ TL
¼ TL
¼ TL
1 TL
1 EL
Italienische-Gewürze-Mix
½ TL
½ TL
½ TL
½ TL
1 Prise
1 Prise
1 EL
Barbeque-Mix
1 TL
½ TL
½ TL
¼ TL
Paprikapulver rosenscharf
½ TL
TL
1 Prise
1 Prise
1 EL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Kürbiskerne auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 180 °C für 30-40 Minuten backen.

Schritt 2/3

Die Zutaten der jeweiligen Mixturen zusammenmischen und über die gebackenen Kürbiskerne geben.

Schritt 3/3

Die Kürbiskerne bei 180°C für weitere 10-15 Minuten backen.

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