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Geröstete Kutteln mit Ei

Geröstete Kutteln mit Ei
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10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
300 g gekochte Kuttel
2 EL Fett
1 Ei
1 - 2 EL Rahm
Jodsalz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Die gereinigten Kutteln in feine Streifen schneiden und in dem heißen Fett dämpfen. Das mit dem Rahm verrührte Ei darüber gießen, würzen und anrichten

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