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Geschichteter Orangen-Erdbeer-Quark

Geschichteter Orangen-Erdbeer-Quark
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20 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Erdbeeren kurz waschen, trockentupfen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Dann mit Apfeldicksaft und 1 TL Zitronensaft vermischen. Nach Belieben grob pürieren.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 2/3

Nun den Speisequark mit 1 Bourbon-Vanillezucker, 1 EL Zitronensaft und Orangensaft glatt und cremig rühren.

Schritt 3/3

Zum Servieren abwechselnd den Orangenquark mit etwa 8 Löffelbiskuit und den Erdbeeren in eine Schüssel schichten.

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