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Geschnetzelte Entenbrust

Geschnetzelte Entenbrust
560
kcal
Brennwert
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Flugentenbrüste je 300g
Bei Amazon kaufen40 g Rapsöl
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Entenbrüste in dünne Scheiben schneiden.

2

Das Öl in der Bratpfanne erhitzen, das Fleisch portionsweise bei guter Hitze auf beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, anrichten. Den Bratensaft darüber gießen und sofort servieren.

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